半田そうめんとレンジで唐揚げ

８月２８日
近所のスーパーで懐かしいものを発見！
２０年以上も前のこと、大学3年の時、四国は徳島県の山あいの町に１ヶ月ほど滞在していたことがあるのですが、その時によく食べていた半田そうめんです。

懐かしさのあまり、思わず買ってしまいました。

そして、レンジで唐揚げ粉。

簡単そうだし、なんたって油を使わなくて済むので試しに買ってみました。
これが驚きの美味さ！！
ちゃんと唐揚げになってます。しかも、とり肉自体の油もしっかり落ちるので、カロリーオフ！

硬くなるかと思いきや、レンジなので中からしっかり火が通り、お肉はふんわりジューシー。しかも表面は揚げたようにこんがり。

超！簡単な上にカロリーオフな唐揚げ、これはいい！！