丸星ラーメン／サンポー食品

4月16日　丸星ラーメン／サンポー食品

在宅勤務のお昼は、丸星ラーメン！

といっても、久留米のお店ではなく、サンポー食品さんの丸星ラーメンです。

私の住んでいる近くのスーパーでは見かけないラーメンだったので、買い置きしてあったのですが、いよいよ食べる時がやってきました。

どれくらい再現されているのか興味があるところ、早速作ってみました。

スープの色がちょっと違う感じ、もう少し茶色い感じがするのですが、少しとろみのある感じは、麺の質感ともあいまって、かなりいい感じ、お店もこんな感じです。

あとは、お店のように、日によって違う、というか、味が下振れしてなければ、よいのですが、、

うん、いい、おいしい！

お店の方は、かなり前に行ってから、久しく行けていないのですが、かなり再現度が高いと思います。

久留米のお店に無性に行きたくなりました！

いや、次に行ける日まで、サンポー食品さんの丸星ラーメンでしのぐことにします。

※ノリ入れるの忘れた。

ごちそうさまでした。