運良く博多に出張する機会に恵まれ、さっそく復習することができました。
ガンナガだけが長浜ラーメンではない。
当たり前、そんな基本的事項を忘れていました。
未熟な経験による、思い込みで判断してはいけない、まだまだ勉強が足りません。
松山で感じた違和感は全て解決しました！
たいへん美味しかったです。
福ちゃんラーメン（大洲市）
９月３０日 福ちゃん（大洲市）
台風来襲直前の昼、大洲市内での待機メシは、福ちゃんラーメン！
地元では屋台で人気なのですが、屋台はまだ未体験。
今では絶滅危惧種といえそうな日本の昔ながらのThe 醤油ラーメン！
福ちゃんラーメンで台風通過に備えます。
長浜ナンバーワン（大街道）
９月２９日 長浜ナンバーワン（大街道）
台風接近中２日目の待機メシは長浜ナンバーワン。
松山ですが、無性にとんこつラーメンが食べたい衝動にかられ、博多か長浜か迷いましたが、今回は博多でもまだ行ったことがない長浜ナンバーワンに決めました。
一風堂はまたの機会に。
長浜ナンバーワンのラーメンは、長浜ラーメンとしては味が濃い系な感じがしました。
もちろんおいしいのですが、ガンナガ系とは違うようです。この味がデフォルトなのかどうなのかよくわかりません。
勉強不足につき、長浜ラーメンの復習が必要です。
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